Vintage tem um nariz maduro e generoso. Encontram-se notas quentes de brioche e doces que misturam com os de bergamota e frutas de caroço. Na boca, este vinho é vibrante, afirma o ataque ela mesma diretamente, um prelúdio de uma riqueza que é mais tátil do que carnuda e que só se revela gradualmente. O comprimento tem um amargor nobre que se mistura com sabores assados.